岩国市麻里布町 イタリアン居酒屋FUKUOKA様の声

念願の出店は地元岩国で。夢をカタチに...。

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今回の「リフォーム施工例」は、『ありがとう。』52号2ページの【お店紹介】に掲載、イタリアン居酒屋FUKUOKA様の店舗リフォーム施工例をご紹介いたします。
事例
オープンされるきっかけは？
独立して出店するのに、いい場所を探していました。当初は大阪にお店を構えるつもりだったんですよ。

それが何故岩国に？
実は、この店の隣は父がやっている店でして。もうここで何十年も営業していますので、全然知らない土地で出店するより、安心感が...自分も、お客様も...違うと思いました。心強い味方が隣にいるということは、かなり大きな魅力だと思います。大阪で探していましたが、隣に、という話が出た時に、もう気持ちは決まりましたね。

サン・リフォームを知られるきっかけは？
インターネットで。確か、「山口岩国リフォームの会社」で検索して見た何社かのひとつ、でした。

サン・リフォームに見積もりをご依頼いただけた理由は？
いろいろ見たリフォーム会社のＨＰの中で、一番充実した内容で施工例も具体的で見やすかったので。その時にもうここで、と決めました。だから、他の会社には問い合わせたりしていないんです。何と言いますか...天秤にかけるようなのは嫌なんです。「全部任すからお願いしますね」と言うほうが気持ちが良いですよね。

サン・リフォームのショールームを初めてご覧になられたのは？
工事も始まってずいぶん後...完了する少し前に、壁紙を選びにいきました。

ショールームの印象は？
広かったです。ショールームに入ってすぐに席についたので、実は奥まで見てないのですが...とても広い店内でしたね。

工事期間中に気付かれたこと、変更になった事などありますか？
ありすぎて（笑）。日に日に変化していきましたから。担当の稲田さんがとてもフットワークの軽い人で、その都度対応していただきました。

やって良かったと思われることは？
奥の座敷を掘りごたつにしたこと。あと、入口のところの窓。以前が暗い店内だったので明かりを取り入れたいと。窓枠にものすごくこだわりました。こだわりすぎて、最後までなかなか決まらなかったんです。完成して、改めて、こだわって良かったなと思いました。

担当の稲田については？
稲田さんで良かったです。稲田さんだったから、これだけのものができあがったと思っています。稲田さんのキャラが...『癒し』でしょ（笑）。これがもしキツイ人だったら、衝突することもあったかもしれないなと思いますよ。

事例

施工例をご紹介します。

施工前の店内、手前側です。 出入り口側はテーブル席にします。 おしゃれで広々とした店内になりました。
こちらはカウンター席側です。 モダンな雰囲気の内装になりました。 店舗の奥側は日の光が入らないとても暗い空間でした。
店舗の半分を座敷にし、掘りごたつ席に変身。 腰壁の高さはかなりこだわられ、施工当日まで何度も位置をご確認、高さ調整をされました。 施工後の店舗の奥側です。
大人数のお客様もおくつろぎいただける空間になりました。 高さにこだわり何度も修正した腰壁。 以前のお店は窓が無く、暗い店内でした。
開口部を大きくとり、店内が明るくなりました。 施主様こだわりの窓。 「イタリアン居酒屋FUKUOKA」のすぐ隣、30年以上続く老舗の焼き鳥屋「大阪屋」。
施主様ご両親。オープン時、お店の前にて。

「いつか、コース料理とかに隣の焼き鳥を出してみたいな。」

もっと気軽にもっと身近な存在に感じていただけるイタリアンのお店を目指し「きっと喜んでもらえる。」とお客様の笑顔のために、お隣の『大阪屋』と一緒に地元岩国を盛り上げていかれることでしょう。

一度、親しい方たちとワイワイ賑やかに楽しい時間をお過ごしにご来店されてはいかがでしょうか...。		 ■イタリアン居酒屋FUKUOKA■
●所在地／岩国市麻里布町2-3-21
●電話／0837-35-4334
●営業時間／ランチ11:30～14:00、ディナー17:00～23:00
●定休日／月曜日

↓スタッフさんのフェイスブック
https://www.facebook.com/itarianfukuoka
事例


イタリアン居酒屋ＦＵＫＵＯＫＡ様施工事例は当社発行情報誌『ありがとう。』Vol.52にて詳しく掲載しています。
ご覧になられたい方は当社までお知らせください。郵送にてお届けいたします。（無料です） (無料ダイヤル:0120-78-1173)

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